Une petite gourmandise !!

Parce que chez nous c'est encore et toujours ça !

 On ne se laisse pas aller et on prépare des biscuits bretons !

 Les ingrédients

2 jaunes d'oeufs

60 g de sucre

5 g de levure chimique

125 g de farine

100 g de beurre pommade

On verse dans son robot magique tous les ingrédients et on bat jusqu'à ce que tout soit lié et que la texture soit bien sablée.

   

On forme ensuite une boule que l'on met au réfrigérateur 30 minutes.

Pendant ce temps, c'est pause café (dommage, avec un biscuit ce serait mieux !!)

    

Une fois que la pâte a durci, on la roule en boudin et on coupe 12 tranches d'égale épaisseur que l'on place dans une plaque à muffins

   

Au four préchauffé à 170°c pendant 12 minutes.

     

     

Allez, moi je me pose et j'oubli un instant ce qui se passe dehors !! 

Comments

[Bécasse]

C'est très appétissant cette petite affaire...

[folera]

ps: j'ai pas de plaque à muffin :-/ si je pose sur du papier sulfurisé, c'est bon ? merci pour la recette et bienvenue sur la blogosphere!

[folera]

miiiam! ça a l'air drôlement bon dis!

[Capu]

Alors là, moi je dis miam... Et même que je ferai bien un énorme détour pour aller à l'école rien que pour voir s'il en reste un...